كيفية عمل كيكة البرتقال بالزبادي
المكونات التي تحتاجين إليها:
● كوب من الدقيق.
● نصف كوب من السكر.
● 3 ملاعق كبيرة من السكر.
● ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
● ثُمن ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.
● رشة من الملح.
● نصف كوب من اللبن الزبادي الكامل الدسم.
● ربع كوب من الزيت النباتي.
● ملعقة صغيرة من بشر البرتقال.
● ملعقة كبيرة من عصير برتقال.
● بيضة كبيرة الحجم.
● نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
● 2 ثمرة برتقال مقطعة إلى شرائح.
● سكر بودرة للتزيين.
طريقة التحضير والإعداد:
● يتم المزج بين كل من الدقيق والسكر والبيكنج بودر معا جيدا.
● يضاف إلى المكونات الجافة السابقة كل من البيكنج صودا وبشر البرتقال ويتم الخلط جيدا.
● قومي بالمزج بين المكونات السائلة معا حيث الخلط بين كل من اللبن والزيت والبيضة والفانيليا وعصير البرتقال.
● يتم الخلط بين المكونات الجافة والمكونات السائلة معا تدريجيا مع الخلط جيدا.
● يوضع الخليط في صينية مبطنة بورق الزبدة، وتوضع الصينية في الفرن في درجة 175 مئوية على أن يكون الفرن ساخنا من ذي قبل.
● تترك الصينية في الفرن لمدة 25 دقيقة تقريبا.
● تخرج الصينية من الفرن وتترك إلى أن تبرد، ثم يتم تزيينها بالسكر البودرة على الوجه وشرائح البرتقال.
● تقدم وبالهناء والشفاء.
0 التعليقات:
إرسال تعليق