أسهل وأسرع مكرونة بشاميل 

*

المقادير والطريقة: - مكرونة مسلوقة .. بماء وملح وزيت .. -لحم مفروم يحمس على نار عالية .. حتى يجف .. يُبهّر بفلفل أسود، وبابريكا مدخنة وعادية، وكزبرة، وملح. -يُضاف له صلصة الباستا أو المكرونة الجاهزة -ورشة من الأعشاب الإيطالية المجففة -وكزبرة طازجة

🌿 -تُخلط المكرونة مع اللحم المفروم .. 

 - لعمل صلصة البشاميل: (مكعب من الزبدة يحمس فيه مقدار من ملعقة كبيرة من الدقيق+ ملعقة كبيرة حليب باودر، ورشة من الملح والفلفل الأسود ثم يُغمر بكوبين ماء فاتر .. ويُحرك حتى يغلظ، يختم بملعقة جبن سائل، وكريمة طبخ .. ورشة جبن بارميزان لطعم لاينسى 😍)

 - في طبق التقديم .. يوضع القليل من الباشميل ثم طبقة من المكرونة مع اللحم المفروم بعدها رشة من جبن الموزاريلا ..

 أخيراً طبقة من البشاميل ثم مبشور البارميزان جمليها بورقيات عطرية وحمريها في الفرن ..

 صحة وعاافية ♥️