الأحد، 27 ديسمبر 2020

طريقة عمل الفستقية السورية



 

  • المكونات

    • مدة التحضير: 20 دقيقة يكفي ل : 8 اشخاص مقادير الفستقية السوريةكوب فستق مطحون. ½ كوب بسكويت مطحون. ⅓ كوب حليب مكثف محلى. ملعقة صغيرة ماء زهر. ملعقة صغيرة ماء ورد. سكر بودرة للتزيين.









  • طريقة التحضير

    • مدة الطهي: 5 دقيقة

  1. في وعاء عميق، اخلطي الفستق والبسكويت والحليب المكثف وماء الزهر وماء الورد جيدًا، حتى تتشكل عجينة متماسكة.

  2.  شكلي العجينة كرات صغيرة أو مربعات.

  3.  ضعي ورق زبدة في  قالب كبير أو صينية، ثم رصي قطع الفستقية وأدخليها  الثلاجة مدة لا تقل عن ست ساعات. 

  4. أخرجي الفستقية من الثلاجة وزيّني الوجه بالسكر البودرة وقدميها.

0 التعليقات:

إرسال تعليق